אודות

 

לחם ברויטמן הנה מאפיית לחמי מחמצת מסורתית. אנו מכינים לחמי מחמצת בלבד. למעט קמח, מלח ים אטלנטי ומים, אין בלחמים שלנו כל תוספת (פרט לתוספות כגון גרעינים שונים, אגוזים, זיתים וכד').

המאפייה הוקמה על ידי יובל זיו בשנת 2014, אבל.... ההיסטוריה המשפחתית באפיית לחמים החלה שנים רבות קודם במזרח פולין.

פירוש השם "ברויטמן" הנו "איש לחם". זהו שם משפחתו של גדליהו ברויטמן, סבו של יובל, ואשר מעיד על העיסוק בו עסקו סבי סביו של יובל, שם, בפולין.

ישר מהתנור שלנו אליכם!

להזמנות צרו קשר

המוצרים שלנו

לכל סוגי הלחמים שלנו

לכל הכריכים שלנו

לכל מוצרי המעדנייה שלנו

054-4356421​

עקבו אחרינו בפייסבוק​

אלמוגים 17 אילת